Chef<\/i> e non pi\u00f9 cuoco, gourmet<\/i> e non pi\u00f9 buona tavola, dessert<\/i> e non pi\u00f9 dolci, degustare<\/i> e non piu sorseggiare..<\/p>\n
E invece per fortuna e in barba al lessico altisonante di chi spesso vive certa cucina e la cultura del vino con troppa enfasi, c’\u00e8 chi preferisce assecondare la passione del buon bere con la seriet\u00e0 del mestiere ma l\u2019allegria del convivio.<\/p>\n
Poche sere fa la seconda edizione di Bollicine di Mare<\/strong><\/span>.<\/p>\n Stessa spiaggia, stesso mare: il Turistico<\/span><\/em> di Miliscola a Napoli, ovvero giornata di tintarella e tramonto con musica chill-out, brindisi e tapas ..no stress.<\/p>\n Per i pi\u00f9 esigenti non un semplice aperitivo, ma la proposta di spumanti selezionati nazionali e regionali come opportunit\u00e0 di confronto e conoscenza di territori, culture e geo-tradizione enologica: Veneto, Franciacorta, Trentino, Sicilia, Calabria e ..Campi Flegrei.<\/p>\n Per il replay della kermesse 2014 Marcello Santini<\/em><\/span>, padrone di casa e ideatore dell\u2019evento, ha messo in campo anche per quest\u2019anno eccellenti aziende e fornitori, ma soprattutto tanti amici e cultori.<\/p>\n Si \u00e8 avvalso inoltre di due new partner: noi di F&F<\/span><\/strong> e ASPI<\/strong><\/span>, l’associazione italiana di sommelier professionisti capitanata in Campania da Ciro Laringe<\/em>, Giuliano Mallardo<\/em> e Roberta Criscuolo<\/em>.<\/p>\n A sfilare davanti agli occhi ed accarezzare il palato, le trasparenze e i perlage di Bellavista<\/em><\/strong> e Contadi Castaldi<\/em><\/strong>, Besserat<\/em><\/strong>, Bisol<\/em><\/strong>, Berlucchi<\/em><\/strong>, Ca\u2019 del Bosco<\/em><\/strong>, Tasca d\u2019Almerita<\/em><\/strong>, Derbusco<\/em><\/strong>, Moser<\/em><\/strong> (Trento doc ..del ciclista) e, giocando in casa, Cantine Babbo<\/em><\/strong>, Piscina Mirabile<\/em><\/strong> e Cantine del Mare<\/em><\/strong>.<\/p>\n Mentre dallo show-cooking vistamare di Casa Santini<\/span> <\/em>alcune loro heavy rotation: il polpo scottato, l\u2019insalatina Poseidon (gamberi, seppia, ricciola, valeriana e salsa yogurt, zenzero e menta) e le mazzancolle con salsa cruda di datterini e origano fresco.<\/p>\n Cheers<\/em> con Celeste Di Lizio e Rudy Rinaldi,\u00a0Donatella e Irene Bernab\u00f2, Pino Esposito (Sud), Vanna e Nando Salemme (Abraxas), Michela Guadagno, Marina Romano, Giuseppe Marra, Emanuela e Gerardo Vernazzaro, Claudia e Giancarlo Paudice,\u00a0 Francesca Ciccarelli, Italo Carrara, Claudia Colella e Giampaolo Quagliata.<\/p>\n ..Un mare di bollicine, estate a go-go!<\/p>\n <\/p>\n di Salvio Parisi<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Chef e non pi\u00f9 cuoco, gourmet e non pi\u00f9 buona tavola, dessert e non pi\u00f9 dolci, degustare e non piu sorseggiare.. E invece per fortuna e in barba al lessico altisonante di chi spesso vive certa cucina e la cultura del vino con troppa enfasi, c’\u00e8 chi preferisce assecondare la passione del buon bere con Continue Reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":[],"categories":[30],"tags":[237,443,185],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.g-squad.it\/fashionandfood\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5260"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.g-squad.it\/fashionandfood\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.g-squad.it\/fashionandfood\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.g-squad.it\/fashionandfood\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.g-squad.it\/fashionandfood\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5260"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.g-squad.it\/fashionandfood\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5260\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5295,"href":"https:\/\/www.g-squad.it\/fashionandfood\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5260\/revisions\/5295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.g-squad.it\/fashionandfood\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.g-squad.it\/fashionandfood\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.g-squad.it\/fashionandfood\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}