Facile chiamarli cornetti ischitani & brioche: questì stra-soffici manufatti sono cuccagna per grandi e piccini, piccole grandi nuvole di “bontà”, abbondanti di farce golose e topping speciali, coccole per la colazione (ma non solo) …come se non ci fosse un domani! Standard & special, stagionali e celebrativi: i lievitati di Zio Rocco sono tutti emozionanti, opulenti ...
About: Salvio Parisi
SALVIO PARISI
Fotografo di moda e pubblicità, giornalista, autore e creative-director in "Fashion & Food".
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«Andy is Back»: Warhol inedito al Palazzo delle Arti di Napoli
By Salvio Parisi
sabato, aprile 16, 2022
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Design, Senza categoria
andy warhol, Lucio Amelio
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Quando Lucio Amelio portò Andy Warhol per la prima volta a Napoli nel 1975 non sapeva che stava di lì a poco innescando un movimento estetico rivoluzionario per la città e l’arte contemporanea in Europa trovava proprio allora un nuovo interessante polo di attenzione per addetti ai lavori e professionisti, media e collezionisti, curiosi e ...
“Carbonara Day” in salsa etica!
By Salvio Parisi
venerdì, aprile 8, 2022
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Design, Food, Senza categoria
I Masanielli, Sasà Martucci
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«Guardare indietro per riuscire a vedere più avanti»: è il mantra di un giovane artigiano della pizza, Sasà Martucci alias I Masanielli, che con caparbio desiderio identitario, senso del territorio e spirito di team da un po’ di anni ha deciso di lavorare con col precipuo scopo di rendere quella della tavola un’esperienza immersiva, cognitiva e socialmente utile. Da Caserta a tutta la ...
«SOStenibile»: il Calendario F&F 2022
S’intitola «SOStenibile» e percorre la cultura dell’ecosistema e la solidarietà: è il capitolo 9 del nostro Calendario F&F, ideato da Salvio Parisi e scattato con Simone Marigliano. Dall’architettura al design, dalla moda alla cosmesi, passando per l’agricoltura, l’enologia e la tavola, la direzione negli ultimi tempi è inequivocabilmente la stessa: sostenibilità. Economia circolare, tutela dell’ambiente, riciclo, biotecnologia e green-losophy sono divenuti il polo di attenzione e di lavoro ...
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- 26 maggio 2014 on Gioielli passionali: Alessandra Libonati.