..Chi (non) conosce «Le Strade Della Mozzarella»?

Paestum, 19-20 Aprile 2017 «Le Strade Della Mozzarella» aka LSDM: dieci anni di Mozzarella di Bufala Campana DOP & dintorni, un contenitore multievento partito dalla Campania, ma esportato presto nella capitale e oltre confine a Londra, Parigi e la Grande Mela. Con Anna Setola seguiamo da tre anni questa quarantott'ore a 100 km da Napoli di classi, ...