A Luglio si celebrano le “Bollicine di Mare”!

«..Sottile, persistente, brillante, satèn, pas dosè, demi-sec, brut, rosè o extra-dry: non importa come e quanto, l'importante è ..effervescenza!» Con questo claim s'è appena svolto «Bollicine di Mare #3», l'appuntamento annuale con l'ebbrezza e il relax di una notte al Turistico sul lungomare di Miliscola, ovvero il beach park più en vogue dei Campi Flegrei. Giornata di ...

Ernst Knam: metti una sera a cena col Re del Cioccolato!

Incontri d'estate: Ernst Knam ed Enzo D'Alessandro, ovvero Il Re del Cioccolato & Il Re del Nocillo in aperitivo al Crudo Bar da Marcello Santini. Da trent'anni ai fornelli stellati di mezza Europa, ma buona parte in Italia (passando alla corte di Gualtiero Marchesi), Ernst si dedica dal 1992 alla pasticceria tout court col suo rinomato ...

Napoli aka Giappone: King Salvatore Cuomo e Silvio Carannante >> “4 domande & 1 selfie”

“Arigato go-zai-mas! ..Where’r u from?” “I’m Itlaian. From Naples..” “WOW! From Naples??” I giapponesi sono noti per la proverbiale gentilezza e la loro rituale austerità, ma nove su dieci che ho incontrato di recente a Tokyo alla notizia che sono italiano e soprattutto napoletano si son profusi in entusiastici sorrisi e cordialità contagiosa. Da Omotesando a Shinjuku, da Asakusa ...